视频简介
主持人盖伊·费里（G uy Fieri ）通 过一次次公路旅行，深入美国基层各处，寻找被群众热爱的街 摊（ 餐车）、 快餐（免 下车餐 厅）和脏摊（潜水酒吧），并与店主、员工和顾 客互动。每一集通 常都有一个统一的主题（如汉堡、排骨或海鲜），盖伊·费里（Guy Fier i ）会走访一个 城市内的多家餐厅，以品尝与该主题相 对应的食物。该节目侧重于调研以传统家常菜（如烧烤、熏肉、汉堡包 、油炸食品、比萨饼、牛排和培根鸡蛋早餐）、地 区特色或民族特色菜为主打的小型独立 餐 厅。通常入选餐厅的 烹饪都会使用新鲜的 本地食材 、家常菜谱和 不为人知 的秘方。主持人与食客深入互动，以了解 他们对食物的看法，并与厨房工 作人员交流，看他们如何准备菜肴。