视频简介
在《秘食中国·广西篇》中， 中哈混血 星厨布兰特 作为 向导，带领观众深入桂 林、阳朔、柳 州、南宁等美食胜地，揭开这片土地如何以“酸、辣、鲜、甜”为语言，讲述食物与地域、传统与 创新的 对话。《秘食中国·广西篇》穿梭于市井小巷与秘境私厨，从传统米粉、螺蛳粉的坚守到 新派广西菜的探索，从牛八宝的 酸辣奔放 到油 茶火锅的养生哲 学，从夜市的碳水 狂 欢到糖 水铺的温柔 甘甜，尝遍广西的极致风味，呈现地域特色美食背后的 烹饪技艺。 广西的味道，是山水的馈赠、时间的沉淀，更是人间 烟火的生动注 脚。该片不 仅记录美食，更走进博物馆、老字号 与家庭厨房，聚焦广西米粉盛宴、嗦螺文化、酸味小吃、糖水凉茶等地域基 因，捕捉城市脾性与几代人 的集体 记忆，解码食物背后的历史渊源与 人文温 度。