视频简介
《寻味顺德》由创作《舌尖上的中国》的主力 团队担纲制作，《舌尖》系列片总导演、央视纪录频道项目运营部主任 陈晓卿担任该片总顾问，《舌尖 》第二季之《秘境》的导演刘硕和费牖明共同执导；著 名 配音表演艺术家、《舌尖》系列片解说李立宏担任解说 ；国内一流 的文化学、人类学 等诸多 领域的专家 学者和美食达人组成庞大的顾问团 队， 为该片奉献了绝 佳的创意和专业的支持。 “今天 是谷雨，一年前这部纪录片在顺德开 始拍摄。我们走遍了大街 小巷，每天都能感受到顺 德带给我们的惊喜。”刘硕和 费牖明说，积 累了 36,000分钟的 原始素材，最终精剪出150分钟的《寻味顺德》，这其间，摄 制团队经历了很多意想不到的艰辛。“在三集的纪录片中，我 们不 仅要 讲述珠三角的悠久传统，向 祖先的智慧 致敬，更重要的是表达一个 主 题：在美食传 统中寻找前行的力量。 ”他们 表示，作为《舌尖》第二季 的导演，创作《寻味顺德》是又一次难得的历练机会， 系统学习了媒体纪录片的模式化制作 ，真正 做到在创作的各个环节都符 合纪 录片国际化的规范和标 准。