寻味一把挂面 第3集

寻味一把挂面

纪录片 2020 中国大陆
导演: 张璟,侯鹏辉
主演: 张彦兵,张定国,慕佳宏,张永强,马虎熊,郭荣亮,霍根成,刘莹,王娟,李梓轩,张攀登,赵军利
语言: 汉语普通话
更新时间: 2025-02-06 20:55:39
返回首页 同类视频

视频简介

溯源面条流变的精 彩故事和吴堡空 心挂面的历史；以空心挂面制作者为注脚，揭秘吴堡空心挂面制作的神 秘工艺 ；借由 不同厨 师的 视角，呈现空心挂面美食的绝 美风味。深入乡村社会，记录吴堡空心挂面独一无二的民俗文化故事；穿越于 3 位不同年龄挂面制作者的人生，窥 探挂面产业的发展之道。从吴堡到深圳，空心挂面不断创造着挂面届的荣光，续写着新传奇。