视频简介
追求极 致绥德味 道，回归陕北传统风味，探寻绥 德地 域特 色，体验陕北风情文化。绥德地 处陕北黄土 高原，黄河围绕其中。在 历史上有着“ 秦汉名邦”、“天下名 州” 、“西北 旱码头”之美誉。《绥味人间》是一档绥 德美食与文化交织的人 文纪录片。此部纪录片分别由名州食小、绥食绥地、喜食盈门三集构 成。以美食 为焦点，从匠 心手艺出发，用镜 头 记录陕北绥 德的人文故事 、手艺技法、地域文化等一 个又一个美食的传承与 创新。通过陕北绥味美 食 、传统手艺、美食背后的人文情怀来展现陕北绥德的文化名片。